يتم تنفيذ عملية التجفيف بالتجميد لآلة التجفيف بالتجميد في بيئة فراغ ودرجة حرارة منخفضة ، والتي لن تدمر المواد الحساسة للحرارة ، كما تمنع النشاط البيولوجي للإنزيمات ونمو وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة ، لذلك أنه يمكن الحفاظ على لون ورائحة ولون الفواكه والخضروات الطازجة بشكل أفضل.
الطعم والشكل والمكونات الغذائية ، يمكن تحضير منتجات فواكه وخضروات مجففة عالية الجودة.يجب أن ينتبه مجفف التجميد الفراغي لتجنب الصواعق في العواصف الرعدية: تنقسم ضربات الصواعق إلى نوعين من الهجمات ، ضربات الصواعق المباشرة وضربات الصواعق المستحثة.
الصواعق المباشرة ، كما يوحي الاسم ، تعني أن البرق يضرب الكاميرا مباشرة.يتسبب هذا النوع من الصواعق في حدوث أضرار جسيمة ، ولكن احتمال حدوثها ضئيل نسبيًا ؛يُطلق على البرق المستحث البرق الثانوي ، والذي ينقسم إلى الحث الكهرومغناطيسي والحث الكهروستاتيكي.
يجب أن تولي مجففات التجميد اهتمامًا خاصًا بالعواصف الرعدية واتخاذ الاحتياطات في الوقت المناسب.تسبب العواصف الرعدية ضررًا كبيرًا للأنشطة البشرية وغالبًا ما تلحق الضرر بمعدات الإنتاج.
معظم المجففات المبردة الحالية هي معدات ميكاترونيك.على الرغم من أنها مصممة للحماية من الصواعق ، إلا أنها لا تزال عرضة لضربات الصواعق.لسوء الحظ ، بعد أن ضربها البرق ، غالبًا ما تحدث مكونات متعددة.
تالفة ومكلفة للإصلاح.لا تتلف العديد من الأجزاء بعد أن ضربها البرق ، لكنها تتعرض للضغط العالي ، مما يضع أخطارًا خفية للاستخدام في المستقبل.لذلك ، فإن اتخاذ بعض التدابير الوقائية لتقليل مخاطر الصواعق يعد أيضًا صيانة رئيسية للمعدات.
باختصار ، تحدث العواصف الرعدية بشكل متكرر في الصيف ، وإذا كان مجفف التجميد آمنًا من الرياح والأمطار ، فمن ناحية ، فإنه يحتاج إلى تخطيط حضري معقول ونشر منتجات أمنية ليتم إعدادها ؛منتج ممتاز حتى في الأحوال الجوية السيئة غير المتوقعة.
اتصل شخص: Ms. Wei
الهاتف :: 86-15372434551
الفاكس: 86-571-88615836